Bières du moment

BIERE YOURSELF Fait à la main à Ferney-Voltaire – 50cl – 5,20€

L’Adriwit Blanche Witbier aux notes épicées de coriandre et gingembre
Emmademoiselle Blonde Notre populaire bière blonde
Zugomatic Ambrée Une douce ambrée aux fines notes épicées
L’Atomique Brown Ale La préferée du brasseur aux bons goûts de malts
Theobar Porter Cette bière noire saura vous surprendre par sa légèreté
Lizumo IPA Bière bien houblonnée apportant notes fruitées et herbacées

BIERE YOURSELF Bières éphémères

Shoot to Thrill AAA Une American Amber Ale aux notes fruitées des houblons américains – 5,20€ – 50cl
La Magie Noire Dunkelweisen Cette blanche noire saura vous surprendre avec la douceur d’une bière blanche et ses notes maltées – 4,00€ – 33cl
All I want for Xmas Noël Bière de Noêl de couleur ambrée aux douces notes d’épices – 5,20€ – 50cl
Groove ma Poule IPA Fruit (exotique) de la collaboration avec la brasserie de Grilly – 4,40€ – 33cl
Saison au poivre de Madagscar Blonde Notre pépite, brassée en collaboration avec la brasserie Veyrat, médaillée d’or au concours International de Lyon cette année – 4,20€ – 33cl – A NE PAS MANQUER

BLANCHE 33cl – 3,50€

Pleine Lune (26) Pierre de Lune
Flore (38) Blanche Transalpine (hefeweizen)
Habert (38) Blanche aux fleurs de sureau et gingembre
Atmosphère (39) 2 – American Wheat Ale
Atmosphère (39) 7 – Hefeweizen
Pilat (42) La Saint Julien
BALM (63) Ale de blé
Bières Georges (69) Silky Weiss
Malting-Pot (69) Lilikoï – Blanche aux fruits de la passion
Nomade Brewey (69) Nuit Blanche
Leman (74) Lune Noire (dunkelweisen)
Faucigny (74) Antisèche

IPA 33cl – 3,50€

Markus (26) IPA
Vieille Mule (26) Hop hop hop – 4,00€
Arav’ craft brewery (38) NZ IPA – Can33cl – 4,00€
Arav’ craft brewery (38) Pray for Hops – hazy IPA – Can33cl – 4,00€
Beer Truck des Alpes (38) La Grande Moucherolle – West Coast IPA – 4,00€
Face Nord (38) Le sommet de l’IPA
Furieuse (38) Le père Furax – DIPA DDH – 4,50€
Atmosphere (39) 0 – Micro IPA
Atmosphere (39) 11 – Double IPL – 4,00€
Part des Autres (42) Brut IPA – 4,00€
Stephanoise (42) La Cafi
Belafonte (69) Sun of a beach – Session IPA
Georges (69) Alhambra IPA
Georges (69) NEIPA – 4,00€
Zouaffe (71) IPA – 4,00€
Galibier (73) Larme de licorne – DDH DIPA – 4,00€
Galibier (73) Moboise / DIPA – Can44cl – 7,00€
Faucigny (74) 805
IBEX (74) Cabin Fever
Salève (74) IPA série (idaho7, mosaic) – 4,00€
Veyrat (74) L’euphorie

BLONDE 33cl – 3,50€

Grilly (01) Liquid Sunshine – 4,00€
Tiaopi (01) Bébé Tigre – 4,00€
Pleine Lune (26) L’universelle
Cuves (38) Blonde
Furieuse (38) Fuss Lager
Canaille (38) L’insoumise
Pilat (42) La Blonde du Pilat
Pilat (42) La Girasole
Stephanoise (69) La Manu
Two Dudes (71) #17 Phase 1 – 4,00€
Veyrat (74) Lager des Alpes
Veyrat (74) La Liberté

AMBRÉE 33cl – 3,50€

Vieille Mule (26) Ambrée
Cuves (38) Rousse
Canaille (42) La Sauvageonne
Pilat (42) La Mad Max
Bières Georges (42) More is bitter
Two Dudes (69) #18 (Not So) Nonne – 4,00€

AROMATISÉE 33cl – 3,50€

Le Duff (07) Rosa – Blanche à la framboise
Seillonne (31) Sychopathe – Gose Framboise – 4,00€
L’excuse (32) L’Excentrique – Gose – 4,00€
Face Nord (38) La Piste Verte – blonde à la Chartreuse
Part des Autres (42) Rousse fumée – 4,00€
Phylum Fungi (42) Petit Sauvage! – Gruyt – fermentation mixte – 4,00€
Stephanoise (42) L’a cha peu – bière au gingembre
Manchot (69) Kifkif – bière au gingembre et combawa – 4,00€
Manchot (69) X-treme Caldeira – Imperial Wheat 100% Citra – 4,00€
Nomade (69) Storm in a teacup – bière au thé Earl Grey

NOIRE 33cl – 3,50€

Agrivoise (07) Sous les pavés
Thetys (38) British Brown Ale
Atmosphère (39) 9 – Porter
Georges (69) Munica
Nomade Brewery (69) Invalid Oatmeal Stout

ACIDE/SOUR 33cl – 3,50€

Gens Sérieux (26) Bonnie – Sour Fumée – 4,00€
Two Dudes (71) Wild Sour Creature – 4,00€

TRIPLE 33cl – 3,50€

Canaille (42) L’Insurge(é)
Part des Autres (42) Triple – 4,00€
Barbaroux (43) Bad Triple

BIERE SANS ALCOOL ET SOFTS

Edmond (38) 33cl – 0,5% – 4,00€ Blonde
Edmond (38) 33cl – 0,5% – 4,00€ Dark Amber
Veyrat (74) 33cl – <1,2% – 4,00€ IPA sans alcool
Cuves (38) 33cl – 2,50€ Limonade Citron
Cuves (38) 33cl – 2,50€ Cola
Cuves (38) 33cl – 2,50€ Orange

GRANDE BOUTEILLE

Biere Yourself / Grilly (01) 75cl – 8,40€ Groove ma Poule
Grilly (01) 75cl – 7,50€ Liquid Sunshine
Nomade (69) 75cl – 15,00€ Excusrion n6 – Sour ALe, vieillie en barrique de Gamay
Nomade (69) 75cl – 15,00€ Excusrion n7 – Saison au seigle, fermentation mixte, vieillie en barrique de vin
Platypus (69) 75cl – 15,00€ Cuvée Amélie 2014 – Saison vieillie en barrique de Givry
Platypus (69) 75cl – 15,00€ Cuvée Lucas 2013 – Bière de blé vieillie en barrique de Givry
Veyrat (74) 75cl – 7,50€ Blanche – La Vagabonde
Veyrat (74) 75cl – 7,50€ IPA – L’euphorie
Veyrat (74) 75cl – 7,50€ Rousse – La Tikal
Veyrat (74) Bouteille 0,5l – 40,00€ Gin Alpin
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