Bières du moment

BIERE YOURSELF Fait à la main à Ferney-Voltaire – 50cl – 5€

L’Adriwit Blanche Witbier aux notes épicées de coriandre et gingembre
Emmademoiselle Blonde Notre populaire bière blonde
Zugomatic Ambrée Une douce ambrée aux fines notes épicées
L’Atomique Brown Ale La préferée du brasseur aux bons goûts de malts
Theobar Porter Cette bière noire saura vous surprendre par sa légèreté
Lizumo IPA Bière bien houblonnée apportant notes fruitées et herbacées

BIERE YOURSELF Bières éphémères – 50cl – 5€

Seraphine IPA Une IPA aux douces notes fruitées grâce aux houblons Citra, Amarillo et Sorachi Ace
Breaking Bread Blonde au pain Bière blonde brassée avec des invedus de pain de la boulangerie voisine
Feeling Good Saison Bière de type Saison houblonnée avec le houblon japonais Sorachi Ace qui apporte ses notes de noix de coco
Groove ma Poule IPA Fruit (exotique) de la collaboration avec la brasserie de Grilly (33cl – 4,20€)
Solero Pale Ale Bière blonde très légère (3,8%) apportant des notes d’agrumes. Idéale pour désaltérer (33cl – 3,50€)
Saison au poivre de Madagscar Blonde Notre pépite, brassée en collaboration avec la brasserie Veyrat, médaillée d’or au concours International de Lyon cette année (33cl – 4,00€) – A NE PAS MANQUER

BLANCHE 33cl – 3,50€

Georges (69)Silky Weiss
BhB (26) Silentium
Grihète (26) Mange-Soif Blanche
Pleine Lune (26) Lunette
Vieille Mule (26) La mule vagabonde – Dunkelweizen
Vieille Mule (26) La blanche mule
Atmosphère (39) 2 – American Wheat Ale
Atmosphère (39) 7 – Hefeweizen
Loire (42) La Sibère
Ouroboros (38) Chimère liquide
Galibier (73) Avalanche
Veyrat (74) La Vagabonde

IPA 33cl – 3,50€

Grilly (01) Smoky Bandit- Smoked IPA
L’Agrivoise (07) Vue sur l’amer
Markus (26) IPA
Pleine Lune (26) Boré’Ale / Kveik IPA – Can44cl – 7,50€
Pleine Lune (26) Lager des étoiles
Pleine Lune (26) Sylvester Stalune – West Coast IPA – 4,00€
Vieille Mule (26) Hop hop hop – 4,00€
Vieille Mule (26) La Mule voit double – DIPA – 4,00€
Furieuse (38) Diffuse – NEIPA
Furieuse (38) Furax
Atmosphere (39) 0 – Micro IPA
Stephanoise (43) La Cafi
Ouroboros (43) Alkahest
Ouroboros (43) Hvergelmir – DIPA – 4,50€
Ouroboros (43) Ikebana – 4,00€
Georges (69) NEIPA – 4,00€
Funambules (73) Hop! A la soupe! / DIPA DDH – Can44cl – 7,00€
Funambules (73) Miss Tigrie / Hazy Pale Ale – Can44cl – 6,00€
Funambules (73) Raoul / Double NEIPA DDH – Can44cl – 7,00€
Galibier (73) Lupulia / DDH NEIPA – Can44cl – 7,00€
Galibier (73) Moboise / DIPA – Can44cl – 7,00€
Galibier (73) Pacifanas / DIPA – Can44cl – 7,00€
Giffre (74) Alt. Sept 365 – DIPA – 4,00€
IPEX (74) Cabin Fever
IPEX (74) Rocket Fuel – NEIPA
Veyrat (74) L’euphorie

BLONDE 33cl – 3,50€

L’Agrivoise (07) Mosaic
Le Duff (07) Lorelei
Grihète (26) Mange Soif Blonde
Pleine Lune (26) Gens de la lune
Cuves (38) Alpache – sans gluten
Furieuse (38) Furie
Thetys (38) French Pale Ale
Atmosphère (39) 1 – Pale Ale
Georges (69) Princesse Pale Ale
Terre de Bières (69) Blonde
Ibex (74) Salut Kiki

AMBRÉE 33cl – 3,50€

Vieille Mule (26) Ambrée
Canaille (42) La Sauvageonne
Stephanoise (42) La Quinarelle
Loire (42) 109
Ouroboros (43) Kerubim
Terre de Bières (69) Rousse

AROMATISÉE 33cl – 3,50€

Le Duff (07) Rosa – Blanche à la framboise
BhB (26) Gose – Orange Câpre – 4,00€
Grihète (26) Blonde au riz blanc de Camargue
Malpolon (26) Brandon – Bière braisée
Mandrin (26) Bière aux noix
Notes en bulles (42) Rock – Session Pepper Ale
Phylum Fungi (42) Petit Sauvage! – Gruyt – fermentation mixte
Pilat (42) La Bisacnna – Bière au chanvre
Manchot (69) Kifkif – bière au gingembre et combawa
Nomade (69) Storm in a teacup – bière au thé Earl Grey
Malting-pot (69) Lilikoï – Blanche aux fruits de la passion
Veyrat (74) Cidre doux

NOIRE 33cl – 3,50€

Flore (38) Vol de nuit
Thetys (38) Irish Stout
Loire (42) Gueule Noire
Georges (69) Munica
Baigneur (74) Stout Cocoa & Coco
Baigneur (74) Stout Cocoa & Rapsberry

ACIDE/SOUR 33cl – 3,50€

Gens Sérieux (38) Placide Bertrand – Sour IPA – 4,00€
Nomade (69) Jump – Hoppy Sour – 4,00€
Zouaffe (71) 37,2

TRIPLE 33cl – 3,50€

Markus (26) Triple
Part des Autres (42) Triple – 4,00€
Phylum Fungi (42) Blop II – Fermentée en fût de chêne – 4,00€

BIERE SANS ALCOOL ET SOFTS

Edmond (38) 33cl – 0,5% – 4,00€ Blonde
Edmond (38) 33cl – 0,5% – 4,00€ IPA
Edmond (38) 33cl – 0,5% – 4,00€ Mama beer
Veyrat (74) 33cl – <1,2% – 4,00€ IPA sans alcool
Crétin des Alpes (38) 33cl – 2,50€ Orangeade
Cuves (38) 33cl – 2,50€ Citron
Cuves (38) 33cl – 2,50€ Cola
Cuves (38) 33cl – 2,50€ Orange

GRANDE BOUTEILLE ET FUT DE 5L

Biere Yourself / Grilly (01) 75cl – 8,20€ Groove ma Poule
Nomade (69) 75cl – 15,00€ Excusrion n7 – Saison au seigle, fermentation mixte, vieillie en barrique de vin
Platypus (69) 75cl – 15,00€ Cuvée Amélie 2014 – Saison vieillie en barrique de Givry
Platypus (69) 75cl – 15,00€ Cuvée Lucas 2013 – Bière de blé vieillie en barrique de Givry
Veyrat (74) 75cl – 7,50€ Blanche – La Vagabonde
Veyrat (74) 75cl – 7,50€ IPA – L’euphorie
Veyrat (74) 75cl – 7,50€ Blonde – Liberte
Veyrat (74) 75cl – 7,50€ Rousse – La Tikal
Veyrat (74) Bouteille 0,5l – 40,00€ Gin Alpin
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